تفاوت قیمت میان قهوه‌ی ارزان و قهوه خوب چقدر است؟

فاصله قیمتی بین یک قهوه ارزان و یک قهوه مناسب از یک منبع خوب، بسیار کمتر از تصوری است که خیلی از افراد دارند.

بسته بندی:

دشمنان اصلی قهوه عبارتند از اکسیژن، گرما، نور، رطوبت و عطر های قوی. توصیه می شود که از جاهایی که قهوه را در مکان های رو باز انبار می کنند، قهوه نخرید و از مکان هایی که محل نگهداری قهوه تمیز است و بسته بندی آنها از ورود اکسیژن جلوگیری می کند و بر روی بسته قهوه تاریخ رست آن نوشته شده است، قهوه خود را تهیه نمائید. به جز حالتیکه که ظرف های نگهداری قهوه به دقت بسته بندی شده اند، در بیشتر موارد، ظروف نگهداری عملی برای حفظ کیفیت قهوه انجام نمی دهند. به دنبال قهوه ای باشید که بسته بندی آن به شکلی است که از نفوذ هوا جلوگیری می کند و یک سوپاپ یک طرفه ای دارد که اجازه می دهد کربن دی اکسید ناشی از دانه های قهوه از بسته خارج می شود ولی اجازه ورود اکسیژن به درون بسته را نمی دهد. قهوه را در بسته بندی هایی که از ورود و خروج هوا جلوگیری می کنند، نخرید؛ چرا که این قهوه ها بیات شده اند. تا جایی که می توانید قهوه را تازه بخرید.

آیا بهترین قهوه، گران ترین قهوه است؟

ارزان ترین قهوه هرگز با کیفیت ترین قهوه نیست. این قهوه احتمالا هزینه تولید زیادی نداشته است. شما باید مراقب قهوه هایی با قیمت بالا باشید که وارد بازار می شوند. چرا که تشخیص این مورد سخت است که آیا این یک حربه بازاریابی است و قهوه مورد نظر یک قهوه با دانه های نامرغوب و پسمانده سایر قهوه ها است یا اینکه این یک قهوه بی نظیر است و شما بهای تولید آن را می پردازید. تفاوت قیمت بین قهوه با کیفیت و کم کیفیت معمولا کم است و این باعث می شود که قهوه جزو کالاهایی باشد که شما می توانید یک فنجان از بهترین نوع ممکن آن را تجربه کنید.