تفاله قهوه چیست و چه کاربردی دارد؟

اگر شما ازجمله افرادی هستید که به نوشیدنی قهوه علاقه زیادی دارید، آیا تابه‌حال به این موضوع فکر کرده‌اید که قهوه چگونه به دست می‌آید؟ دانه‌های قهوه بعد از رسیدن و سبز شدن، باید برشته شوند تا رنگ قهوه معمولی که در تمام دنیا پرطرفدار است، به دست بیاید. ‌اما بعد از عصاره‌کشی قهوه، تفاله قهوه باقی می‌ماند. شاید این ذهنیت برای همه وجود داشته باشد که این ماده بی‌فایده بوده و باید آن را دور بریزیم؛ اما جالب است بدانید خواص و کاربرد‌های زیادی برای تفاله قهوه ذکر شده است. تا انتهای این مقاله با فروشگاه به کافی همراه باشید تا در مورد فواید استفاده از تفاله قهوه بیشتر بدانید. اگر سوالی داشتید می‌توانید در بخش نظرات مطرح کتید.

تفاله قهوه چیست؟

در کافی‌شاپ‌ها که روزانه حجم زیادی از قهوه سرو‌ می‌شود متعاقباً حجم زیادی تفاله قهوه و یا پسماند قهوه نیز به وجود می‌آید که متأسفانه اغلب افراد این تفاله‌ها را دور می‌ریزند. شاید در ظاهر تفاله قهوه به هیچ دردی نخورد ولی اگر این مطلب را مطالعه کنید متوجه خواهید شد که حتی پسماند قهوه نیز خواص زیادی دارد؛ بنابراین اگر شما یک کافی‌شاپ دارید و یا حتی یک دستگاه قهوه‌ساز خانگی داشته و در طول هفته چند بار قهوه میل می‌کنید، پیشنهاد ما این است که به‌هیچ‌عنوان تفاله آن را دور نریزید.

درواقع تفاله قهوه آن چیزی است که بعد از عصاره‌کشی از دانه‌ها و یا پودر قهوه به دست می‌آید. بهتر است همان اندازه که از یک فنجان قهوه‌ای خوشمزه و لذیذ لذت می‌برید، از کاربرد‌های تفاله قهوه نیز مطلع باشید تا بدانید که حتی می‌توانید از این پسماند برای پرورش گیاهان آپارتمانی خود استفاده کرده و درواقع تا آخرین ذره دانه قهوه برای شما کاربرد خواهد داشت.

بررسی کاربرد‌ های تفاله قهوه

در دنیای امروز هر اندازه بتوانیم از مواد غذایی و خوراکی‌ها به بهترین شکل ممکن استفاده کنیم به‌گونه‌ای که میزان هدرروی آن‌ها کاهش‌یافته و کمترین پسماند را در طبیعت به‌جا بگذارد، از یک‌سو در مصرف این خوراکی‌ها و مواد غذایی صرفه‌جویی شده و از طرف دیگر گام مؤثری در راستای حفاظت از محیط‌ زیست برداشته‌ایم. برای مثال به‌جای اینکه تفاله قهوه را دور بریزید می‌توانید در موارد زیر از آن استفاده کنید:

• استفاده برای گلدان

بهترین کاربرد تفاله قهوه استفاده از این ماده به‌عنوان کود گیاهی برای گیاهان گلدانی است. با توجه به اینکه پسماند قهوه غنی از ترکیبات معدنی موردنیاز برای گیاه شامل پتاسیم منیزیم فسفر و مس است بنابراین شما می‌توانید به‌عنوان یک کمپوست گیاهی از تفاله قهوه استفاده کنید. اگر در خانه خود گیاهان آپارتمانی دارید، می‌توانید به‌عنوان کود تقویتی، هر هفته مقدار کمی از این پسماند قهوه را به خاک گلدان‌ها اضافه کنید؛ بنابراین بدون اینکه نیاز باشد شما به سراغ کود‌های حیوانی یا کود مایع بروید، می‌توانید از همان پسماند قهوه برای تغذیه گیاهان استفاده کنید. البته پیشنهاد ما این است که قبل از دست‌به‌کار شدن، حتماً از کارشناسان در زمینه‌ پرورش گیاهان آپارتمانی سؤال بپرسید؛ یعنی به یک گلخانه مراجعه کرده و از متخصصینی که در آن حضور دارند بخواهید در مورد توصیه کودی برای استفاده از تفاله قهوه برای هر نوع گیاه آپارتمانی شما را راهنمایی کنند.

رایج‌ترین کاربرد تفاله قهوه برای گیاهان آپارتمانی، استفاده از این ماده برای گیاه سانسوریا است. سانسوریا یکی از محبوب‌ترین گیاهان آپارتمانی است که به‌عنوان فیلتر هوا عمل می‌کند؛ یعنی حضور آن در خانه‌های آپارتمانی باعث می‌شود که هوا تصفیه‌شده و شما یک هوای تمیز را تنفس کنید. اگر از تفاله قهوه برای سانسوریا استفاده کنید به دلیل اینکه میزان نیتروژن فسفر و پتاسیم خاک بالا می‌رود رشد سانسوریا و حتی رنگ آن نیز تقویت خواهد شد. شما می‌توانید حداقل به‌صورت هفتگی مقدار کمی پسماند قهوه برای سانسوریا استفاده کنید.

• تفاله قهوه به‌عنوان آفت‌کش‌های گیاهی

شاید برای شما عجیب باشد که چگونه می‌توان از تفاله قهوه هم به‌عنوان کود گیاهی و هم به‌عنوان سم گیاهی استفاده کرد. این درواقع به خاصیت پسماند قهوه بازمی‌گردد. قطعاً تمامی ما تابه‌حال با مشکل آفات در گیاهان آپارتمانی روبه‌رو شده و زمانی که از سموم استفاده می‌کنیم بوی تند آن‌ها باعث آزار و اذیت اعضای خانواده خواهد شد. شما می‌توانید برای کنترل این آفت‌ها به سراغ تفاله قهوه بروید. حتی اگر در ساختمان شما مورچه زیادی وجود دارد، از تفاله قهوه استفاده کنید تا این مورچه‌ها از بین بروند. برای مثال همین‌که شما پسماند قهوه را به خاک گلدان اضافه می‌کنید، از رشد آفت‌ها در داخل خاک جلوگیری خواهد شد و درعین‌حال ریشه نیز تقویت می‌شود. از سوی دیگر شما می‌توانید دقیقاً قسمتی از خانه که مورچه‌ها در آن لانه کرده‌اند را با تفاله قهوه پر کنید تا ازاین‌پس شاهد مورچه‌ها در آن قسمت نباشید.

• ماسک تفاله قهوه

پوست به‌عنوان خارجی‌ترین لایه بدن، هرروز در معرض آلاینده‌های موجود در هوا ذرات گردوغبار و حتی میکروب‌ها بوده و بنابراین نفوذ این مواد خارجی به منافذ پوستی باعث می‌شود که تنفس پوستی دچار مشکل گردد. به همین دلیل است که به‌مرورزمان پوست ما تیره، چروکیده و پیر خواهد شد و از طرف دیگر جوش‌های پوستی نیز به‌تدریج بروز می‌کنند. اگر ما به بحث لایه‌برداری پوست اهمیت دهیم قطعاً چنین مشکلاتی اتفاق نیفتاده و پیری پوست نیز به تأخیر می‌افتد. به‌جای اینکه به سراغ اسکراب‌ها بروید و هزینه زیادی در این زمینه صرف کنید، ما به شما یک اسکراب خانگی فوق‌العاده معرفی می‌کنیم. اگر اهل نوشیدن قهوه هستید پسماند قهوه را نگه‌دارید.

پسماند قهوه یک اسکراب فوق‌العاده عالی باقدرت بسیار زیادی است که اگر آن را بر روی صورت خود ماساژ دهید به‌راحتی می‌تواند تمامی آلودگی‌ها و آلاینده‌هایی که در منافذ پوستی وجود دارد را تخلیه کرده و به شادابی و شفافیت پوست شما کمک خواهد کرد. برای تهیه ماسک پسماند قهوه کافی است مقداری از آن را باکمی روغن‌زیتون ترکیب کرده و روی پوست صورت و حتی دست‌های خود استفاده کنید. ماساژ دادن این ماسک بر روی پوست باعث می‌شود که تمام آلودگی‌ها که در داخل منافذ پوستی قرار هستند تخلیه‌شده و زمانی که شما صورت خود را می‌شوید احساس سبکی و شادابی خواهید داشت.

• تفاله قهوه برای مو

همه ما به‌خصوص خانم‌ها دوست داریم که مو‌های پرپشت خوش‌حالت و شفافی داشته باشیم. متأسفانه از یک‌سو آلودگی هوا و از سوی دیگر نداشتن تغذیه مناسب، ازجمله عواملی هستند که باعث سست شدن مو‌ها و البته از دست رفتن شادابی آن‌ها می‌شوند. در این زمان است که ما به سراغ شامپو و ماسک‌های تقویت می‌رویم. مسلماً برای خرید محصولات بهداشتی و مراقبت‌کننده از مو باید هزینه زیادی را صرف کنیم؛ اما پیشنهاد ما به شما این است که به سراغ تفاله قهوه بروید. با توجه به عناصر معدنی غنی که در داخل پسماند قهوه وجود دارد، استفاده از آن باعث تقویت ریشه مو و ساقه مو شده و از طرفی به شفاف شدن مو‌های شما کمک می‌کند.

از سوی دیگر این ماده باعث پرپشت شدن مو‌های شما خواهد شد. برای استفاده از تفاله قهوه برای مو دو راهکار در پیش روی شما قرار دارد؛ می‌توانید تفاله‌ها را در داخل آب گرم حل کرد و سپس عصاره آن را بر روی سر خود بمالید؛ اما راهکار دیگر این است که مقداری از تفاله قهوه را با شامپوی مخصوص خود مخلوط‌کنید تا زمانی که در حال شستن مو‌ها هستید تفاله قهوه هم ساقه مو را شفاف کرده و هم مواد غذایی آن وارد ریشه مو مشود؛ بنابراین همین راهکار نیز باعث می‌شود ریشه مو تقویت شود. درواقع می‌توان پسماند قهوه را به‌عنوان یک ماسک گیاهی بسیار عالی برای تقویت مو در نظر گرفت.

• تفاله قهوه برای از بین بردن بوی بد

شاید کابینت‌های خانه شما مدتی است که به دلایلی همانند بوی فاضلاب و یا خراب شدن یک ماده غذایی در داخل کابینت، بوگیر شده و شما نمی‌توانید این بوی بد را از محیط آشپزخانه خود برطرف کنید؛ و یا شاید دچار مشکل بو گرفتن یخچال شده‌اید. گاهی اوقات خراب شدن مواد غذایی در داخل یخچال باعث می‌شود بوی این خرابی در داخل یخچال ماندگار شده و به‌هیچ‌عنوان برطرف نمی‌شود. برای مثال کپک زدن میوه‌ها، ترش شدن ماست و یا خراب شدن مواد غذایی، ازجمله مهم‌ترین عواملی هستند که باعث می‌شوند یخچال شما بوی بدی به خود گرفته و مسلماً همین بو بر روی طعم و عطر مواد غذایی دیگر تأثیر می‌گذارد. یک راهکار بسیار عالی این است که شما از تفاله قهوه استفاده کنید.

درواقع تفاله قهوه نقش بوزدایی را نیز ایفا می‌کند. مقداری از پسماند قهوه را داخل یک ظرف کوچک در باز ریخته و ظرف را در داخل یخچال بگذارید. همین کار را برای هر مکان بوگرفته مانند کابینت‌هایی که بوی فاضلاب می‌دهند نیز انجام دهید. در این صورت متوجه خواهید شد که در عرض چند روز بوی بد به‌طور کامل برطرف می‌شود. استفاده از پسماند قهوه برای جاکفشی، برای مسیر آب ظرفشویی و حتی در محیط توالت نیز نقش بوزدایی بسیار قوی را برای شما ایفا خواهد کرد.

• تفاله قهوه برای درمان سلولیت پوستی

یکی از عارضه‌هایی که ممکن است برای هرکسی اتفاق بیفتد، سلولیت پوستی است که در چنین شرایطی پوست دچار برجستگی‌های متعدد می‌شود. شما می‌توانید از ماسک تفاله قهوه برای درمان سلولیت پوستی استفاده کنید. زمانی که این ماسک را بر روی پوست خود گذاشته و پوست را ماساژ می‌دهید، به دلیل اینکه جریان خون در داخل پوست افزایش پیدا می‌کند، سلولیت پوستی نیز برطرف خواهد شد. اگر شما باهدف درمان سلولیت پوستی از پسماند قهوه استفاده می‌کنید، بهتر است آن‌ را با روغن نارگیل مخلوط کرده و سپس کمی از آن را بر روی سلولیت ماساژ دهید. اگر این روش را چند بار تکرار کنید به‌تدریج شاهد از بین رفتن سلولیت‌ها خواهید بود.

• برطرف کردن بوی سیگار

فرض کنیم که همسر شما در خانه سیگار کشیده و همین لحظه یکی از دوستان یا آشنایان با شما تماس می‌گیرد تا به خانه شما بیاید. شما در این لحظه نگران می‌شوید که با بوی بد سیگار چه‌کار کنید. اجازه دهید یک مثال دیگر نیز مطرح کنیم. برخی از افراد در محل کار خود نیز سیگار می‌کشد. این موضوع هم باعث آزار و اذیت همکاران و مراجعه‌کنندگان خواهد شد و هم اینکه بر روی اعتبار کاری شما تأثیر می‌گذارد. استفاده از پسماند قهوه برای بوزدایی سیگار نیز بسیار مؤثر است.

مقداری از پسماند قهوه را در کنار جاسیگاری خود روی میز قرار دهید. پسماند قهوه به‌قدری می‌تواند این بوی بد سیگار را به خود جذب کرده و درنتیجه هوا را تمیز کند که در عرض چند دقیقه متوجه از بین رفتن بوی سیگار در داخل هوا خواهید شد. کسانی که سیگاری هستند حتماً همیشه مقداری تفاله قهوه را کنار دست خود در زیرسیگاری قرار دهند تا بوی سیگار در هوا پخش نشود.

• تفاله قهوه برای تمیز کردن سطوح

خانم‌هایی که به تمیز بودن سینک ظرفشویی اپن اجاق‌گاز و حتی روشویی اهمیت زیادی می‌دهند و از طرفی نمی‌توانند از شوینده‌های قوی استفاده کنند، بهتر است به سراغ پسماند قهوه بروند. پسماند قهوه به حدی خاصیت پاک‌کنندگی دارد که اگر مقداری از آن را بر روی سطوحی که لکه‌دار شده‌ است استفاده کنید متوجه خواهید شد که چقدر این سطح تمیز و شفاف می‌شود. تفاله قهوه می‌تواند آلودگی‌های تیره، چربی‌ها، لکه‌های غذای مانده بر روی اجاق‌گاز و حتی تیرگی‌های ظرفشویی را نیز به‌راحتی برطرف کند. درواقع شما با یک پاک‌کننده طبیعی بدون اینکه آسیبی به ریه‌های خود را وارد کنید می‌توانید سینک ظرفشویی و تمام سطوح را تمیز کنید.

• تفاله قهوه دافع گربه‌ها

اگر در تابستان گربه‌های زیادی وارد حیاط خانه شما می‌شوند و شما از این موضوع نگران هستید، تفاله قهوه را باکمی پوست پرتقال مخلوط کرده و روی باغچه بریزید. عطری که از ترکیب پوست پرتقال و تفاله قهوه ایجاد می‌شود برای گربه‌ها آزاردهنده بوده و آن‌ها را دور می‌کند. در عرض چند روز مشاهده خواهید کرد که دیگر گربه‌ها مزاحم آسایش شما در خانه نخواهند شد.

امیدورایم که از مطالعه این مقاله لذت برده باشید. برای مشاهده و آشنایی با انواع قهوه برزیلی و انواع قهوه اتیوپی کلیک کنید.